ずんだに挑戦

1. 

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２．資金源

３．集客力

４．地域に貢献

５．話題性

５．１　テレビ

5.2　新聞

ずんだに挑戦 

（枝豆200gにつき砂糖60g塩ひとつまみ水大さじ1）

❶枝豆は柔らかめに15分くらいゆでる
❷サヤから出して薄皮を取り
砂糖、塩、水を加えてミキサーorブレンダーorすり鉢でつぶす

ポイント
水は少しずつ加えて様子を見ながら増減する

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