altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

シリアル 食品 スイス

ja.wikipedia.org 

シリアル食品(シリアルしょくひん)は、トウモロコシ、オーツ麦、小麦、大麦、米などの穀物を、押しつぶして薄い破片(フレーク)にする、パフ状にする(膨化させる)、混ぜ合わせてシート状にしてから砕くなどの加熱調理で食べやすく加工し、長期保存に適した形状にした簡便食である。

「シリアル」は穀物または穀物の加工食品の意。 

ミュ−ズリ−は多種の栄養素がバランスよく入っている、

全粒シリアルでスイスの伝統的な食品です。
【familia】(ファミリア)
ファミリア社の製品はすべてこの高い山々に囲まれ、アルプスの新鮮な空気に包まれたのんびりした田園風景の絵のようなSarnerseeで製造されます。

bio-familia AGは1954年若きベンチャー企業Somalon AGとして、1800年代後期に活躍 したスイス人医師Dr.Bircher-Bennerの開発したMusli(ミューズリー)をすべての人に健康的な食を広めるというアイデアの素興きました。

スイス市場での評判はすぐに、輸出市場でも広まりスイスの言葉であるミューズリーが世界中に知れわたるようになりました。
bio-familia社の企業精神でもある、"家族みんなが健康でいられる健康的な食品をつくる"はBirchermusli の姉妹品でも確実に守られています。
ミューズリーは元々スイスの羊飼いがアルプスの山へ登る時に携帯した食事でした。

この食事の栄養価、利便性が大変優れている点に着目したビルヒャーベンナー博士が更に改良をし、食べやすくしたものが現在のミューズリーの原型です。
ファミリア社のミューズリーは、博士の名前をとってビルヒャーミューズリーと名付けられました。ミューズリーの主原料は数種類の穀物(オート麦・小麦・ライ麦・大麦粉・きび)と、ヘーゼルナッツやアーモンド・レーズン・ナツメヤシ・ヘーゼルナッツなどをバランスよく配合しており、とてもヘルシーな全粒のシリアルです。繊維質がとても豊富な食品ですから、近年はダイエット食品としても注目されています。
本場スイスの人々は硬めの穀類が主体であるミューズリーを牛乳に浸し、冷蔵庫に10分位置き程よい硬さ(好みの硬さ)に してから食べます。

朝ゆっくり時間が取れないという方は前の晩からタップリの牛乳に浸し、冷蔵庫に入れておくと、柔らかいミューズリーがすぐに召し上がれます。

ミニシリアル オリジナル 【全粒シリアル】 【スイスの伝統的な食品】

ブランド名:familia(ファミリア)ジャンル:鈴商(すべてのジャンル)食品・菓子・飲料・酒食品シリアルSD品番:4120259(軽減税率対象商品)セット番号 内訳(メーカー品番) 数量 小売価格 卸価格S1 ミニシリアル オリジナル(50g)(009-021)JAN:761002301085148点 カタログ価格(税抜)¥150会員のみ公開仕入れには会員登録が必要です。

検討中に追加 まずはトライアル登録すでに会員の方はログイン詳細情報登録日:2015/1/23出荷3営業日以内内容量50g規格■原材料:画像をご参照ください。■規格補足:原産国:スイス■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■パッケージ:横60mm×奥行き35mm×高さ165mm、重量58g注意事項■賞味期限納品後3ヶ月以上裏面表示画像に記載されている賞味期限は、実際に納品させていただく現品の賞味期限とは異なります。画像は表記方法のご参考としてご参照くださいませ。この商品に関連する検索ワード
食品ミニオリジナルスイスシリアルこのジャンルのほかの商品
フルーツ&ファイバークナスパー グラノーラ(シリアル) ☆数種類の穀物・ナッツがバランスよくミックス☆チョコグラノーラ(シリアル) 【数種類の穀物・ナッツがバランスよくミックス】