altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

いんげん豆 茹で方

www.google.com 

基本 いんげんの茹で方 作り方・レシピ | クラシル


 
www.kurashiru.com からのいんげん豆 茹で方
10 分
2017/09/28 - 「基本 いんげん茹で方」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。いんげんの基本の茹で方です。 いんげん100gに対して、小さじ1程度の塩で板ずりすると、いんげん本来の緑色が綺麗にでますし、味が染み込みやすいです ...

 

いんげんのゆで方/ゆで時間】かためは90秒、やわらかめは2分 ...


 
2019/06/20 - 歯ごたえがある「かため」と、クタクタとした「やわらかめ」、それぞれのゆで時間を解説します。さらに、フライパンを使ったゆで方や、電子レンジでの加熱法、食感ごとのおすすめな食べ方や、ゆでたいんげんの冷凍保存方法まで徹底ガイドし ... 
 

菜の花*