新日本風土記「ビール」
日本人とビールの物語。
▽北海道の開拓とビール
▽個性豊かな小さな醸造所
▽原料・ホップの産地、遠野にはホップ作りに人生をかける若者も
▽今夜も、とりあえずビール！
飲み屋でよく聞く「とりあえずビール！」。
日本人はなぜこんなにビールが好きなのか？日本でビールの醸造が始まったのは明治初期。
ビールは文明開化の味がする特別な飲み物だった。
▽多くの農民が入植して畑を開墾し、原料の大麦を育てた北海道▽小さな醸造所で作る個性豊かなクラフトビール
▽ホップの一大産地、遠野にはホップ作りに人生をかける若者も▽ビールといえば枝豆！
▽夢のビールを目指す京都▽日本人とビールの物語。
