カリフラワー 茹で時間

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カリフラワーの茹で時間や美味しい食べ方をご紹介！お料理初心者の方も ...

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2019/02/18 - 見た目はブロッコリーと似ていますがブロッコリーほど固くなくほっこりとした食感が魅力のカリフラワー。茹でて食べる事が多いカリフラワーですが、茹で時間によっても違った印象になります。そこで今回はカリフラワーの茹で方や美味しい食べ ...

沸騰したお湯に茎の方を下にして丸ごとのカリフラワーを入れます。1〜2分経ってから房を下にしてさらに茹でます。

下茹では約5分が目安になります。