altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

麹、麴、糀(こうじ)

糀(こうじ)

麹(こうじ)菌

黄麹菌、白麹菌、黒麹菌|(微生物にまつわる話)

ペニシリン* (アオカビ)

菌・カビ

酵素*菌*