2023-02-09 番組を探す | NHKラジオ らじる★らじる 「お酢をみなお・す」 番組を探す | NHKラジオ らじる★らじる www.nhk.jp 日本で古くから重宝されてきて、家庭でもおなじみのお酢。近年の研究では、お酢の健康効果が検証されています。ゲストに、東京農業大学名誉教授で、40年以上に渡ってお酢の研究をされている「お酢博士」の小泉幸道さんをお迎えします。小泉さんに、もっと効果的に、上手にお酢をとるコツを伺いながら、おすすめレシピもご紹介していただきます! www.nhk.or.jp altgolddesu.hatenablog.com