ホヤ（海鞘、老海鼠）は尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。 目次. 1 概要; 2 生物的特性. 2.1 初期発生; 2.2 モデル生物として; 2.3 その他の研究; 2.4 分類. 2.4.1 Order Enterogona; 2.4.2 Order Pleurogona. 3 食材. 3.1 調理の一例; 3.2 東日本 ...
2015/07/03 - ホヤって、いったいどんな味！？」ホヤの味なんて想像もつかない！今日はそんなホヤ未体験のあなたに、ホヤを愛して10年の熱烈ホヤ店長が全身全霊をこめてその「味と魅力」をお伝えします。
グルメ*
