altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

みょうがの 甘酢漬け レシピ

マンダイ* (南雲雀ヶ丘) @98.- X 5 = \490 / 280g

塩 3% = 8.4g

砂糖 20% = 56g

酢 20% = 56g

みょうが* (レシピ)