2013-12-15 NHKスペシャル「和食 千年の味のミステリー」 Google|nhk<カビ>,<アスペルギルス・オリゼ(日本麹カビ/A・オリゼ)>こんぶかつおだし種麹もやし屋 生こうじを売るもやし屋さん自然界に漂う何億種類のカビ中国産ピーナッツ類、「自然界最悪」の発がん性含むカビ毒検出【人気 ... (*) アフラトキシン 厚労省「輸入食品等の食品衛生法違反事例」平成25年3〜9月分 nhk