2015-10-25 動脈硬化学会声明 「コレステロール値、食事で変わらない」 生活習慣全般の改善を Google|産経ニュース 「食事のコレステロールを気にする必要はないが、脂質の量と質には気をつけてほしい。脂質の中でも現代人に不足しがちな必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸などをバランス良く取ることが大事。それには魚や野菜を使った伝統的な和食がお勧め」 コレステロールを多く含む卵や鶏レバー、バター、エビ、イクラなどは悪者扱いされ、中でも1個に200ミリグラム超のコレステロールを含む卵は「1日1個まで」 日本動脈硬化学会は、LDL(悪玉)コレステロール140以上を「高LDLコレステロール血症」 脂質異常症(高脂血症) - Astellas Pharma Inc. (アステラス*) 日本脂質栄養学会は「LDLが高い方がむしろ長生き」NPO法人「臨床研究適正評価教育機構」動脈硬化性疾患は男女で発症リスクに差があり、高血圧、糖尿病、喫煙梗塞*|LDL*