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つれづれなるままに日暮らし

主治医が見つかる診療所【腸と脳を大特集!免疫力アップ&老化防止SP】

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クレタ島・長寿の秘密

オリーブオイル (健康)

コーヒー (血管を柔らかくする)

南雲吉則

  • 腸をキレイにする身近食材、レシピ&腸内細菌の世界的権威の善玉菌を増やす休日&やせる腸の作り方&ボケ防止!脳の新回路 ...
  • 究極のデドックス鍋、(2〜4人前)
    • (1)鍋に水2カップ、味噌大さじ2杯、コチュジャン小さじ2杯、ハチミツを適量、ゴマ油を大さじ1杯加える。
    • (2)ささがきにしたゴボウ(1本分)を加え、その上に好きなキノコを好みの量入れる。
    • (3)沸騰してから10分ほど煮込めば完成。
  • ガゴメ昆布のカラフルだし
    • (1)ナス・キュウリ・パプリカ・ミョウガ・ショウガ・大葉を、好みの量サイコロ大に切る
    • (2)全てをボールに入れ混ぜ合わせる
    • (3)「ガゴメ昆布」を入れる。
    • (4)交ぜわせて完成。

やる気スイッチ

若返る、免疫力アップ、痩せる!腸健康法、シルクさんの食生活 主治医が見つかる診療所より

辨野義己(腸内細菌学)

ゴボウ*菌*