「ぼけない」&「寝たきり」にならない食べ物

Google

週刊朝日

寝たきりを防ぐ「食生活の極意14」と「生活習慣14のポイント」(週刊朝日 ...

「尿素窒素（ＢＵＮ）」。正常値は９〜２１ｍｇ／ｄｌ

「飽和脂肪酸」

「ＤＨＡ」「ＥＰＡ」は不飽和脂肪酸「オメガ３」、「ブレインフーズ（脳を元気にする食材）」

減らしたいのが「植物性油」。紫蘇油やえごま油、オリーブ油などを除く植物性の油は、不飽和脂肪酸「オメガ６」

鮭は、天然色素の「アスタキサンチン」

イチョウ

脂肪*｜認知*｜｜