神戸長田 「ぼっかけ焼きそば」 長田本庄軒 三宮センタープラザ店
-神戸民ソウルフードの中毒性！長田本庄軒の「ぼっかけ焼きそば」は牛スジ ...
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2017/04/18 - 神戸庶民グルメの代表格「ぼっかけ」は、牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、全国的には「すじこん」と呼ばれるものです。
神戸三宮「長田本庄軒」では、このぼっかけを使ったメニュー「ぼっかけ焼きそば」があります。
牛スジとソースの ...
東大坂上小坂2丁目 中華 麻婆豆腐
元町 洋食クアトロ
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