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神戸長田 「ぼっかけ焼きそば」 長田本庄軒 三宮センタープラザ

-神戸民ソウルフードの中毒性!長田本庄軒の「ぼっかけ焼きそば」は牛スジ ...
r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/okura/3946
2017/04/18 - 神戸庶民グルメの代表格「ぼっかけ」は、牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、全国的には「すじこん」と呼ばれるものです。

神戸三宮「長田本庄軒」では、このぼっかけを使ったメニュー「ぼっかけ焼きそば」があります。

牛スジとソースの ...

東大坂上小坂2丁目 中華 麻婆豆腐

元町 洋食クアトロ

神戸市・JR摩耶駅近くの「ふわふわモチモチ」 ぶたまん

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