-
「八海山の酒の實」
日本新薬と月桂冠が共同開発 酒粕から血圧低下機能の食品素材｜月桂冠 ...
www.gekkeikan.co.jp › 会社情報 › 月桂冠ニュース
2005/09/28 - 日本新薬株式会社（京都市南区、社長：初山一登）と月桂冠株式会社（京都市伏見区、社長：大倉治彦）は、血圧低下に関係する酒粕中の物質に着目した機能性食品素材「酒粕ペプチド」を共同開発しました。日本新薬が2006 ... 酒粕には、血圧上昇に関わるアンジオテンシン変換酵素（ACE）の働きを阻害して、血圧を低下させるペプチドが含まれていることを月桂冠が見いだしました。ペプチドはアミノ酸が ... 日本新薬株式会社 機能食品カンパニー・食品営業統括部（担当：今中、TEL：075−321−9082） ...
