2017-01-15 ちゃんちゃん焼き Google “北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き材料 (4人分) 秋鮭(生)4半身 塩・こしょう各適量 キャベツ1/2個 玉ねぎ1個 にんじん1/3本 しめじ1パック バター大さじ2 ■ 【A】 味噌大さじ6と1/2 酒大さじ4 砂糖大さじ2 みりん 大さじ2