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日本人の2人に1人が発症するといわれ、死亡原因の第1位である「がん」の予防と早期発見をテーマにした3時間スペシャル。がんを克服した医師たちが現在実践する予防法や、がん予防に有効とされる食材を徹底紹介します。さらに、出演者が最新のがん検査を体験。その結果はいかに…また、子宮がんを克服した女優の原千晶がスタジオに登場。病気に苦しめられていた当時の葛藤や、結婚し、仕事復帰も果たした今の思いを語ります。
ミアテスト
早期発見
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主治医が見つかる (*)
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- 野沢菜漬け
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安曇野のわさび漬けは、わさびを千切りにし、塩で揉む。20分おいて水洗いし、酒粕とまぜ、40度で6時間寝かせてできあがり。昼食は、カマスの干物、野沢菜漬け、わさび漬け、味噌わさびが並んだ。丸山さんは鮫皮をとりだし、おろしたてのわさびとかつおぶしをごはんにのせて食べた。
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血管を健康にするちょい足し食材SP 2015.12.14