altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

みょうがの 甘酢漬け

ダイエー 宝塚中山 @150 X 5 = 750 (281g)

塩 3% = 8.43g

砂糖 20% = 56.2g

酢 20% = 56.2g

みょうが*