altgolddesu’s blog

つれづれなるままに日暮らし

ユズ の検索結果:

じゃばら ゆず

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冬至にかぼちゃ

…こんにゃくは、季節のユズなど4種類の味。 蓮の実の数珠づくりを手伝ってくれる村の人と舌鼓。 冬至には、保存してきたかぼちゃで何種類ものご馳走が食卓に。 12月の畑でご住職たちが掘るのは“こんにゃく芋”。おととしの暮れ、慈瞳さんのお母さんが群馬から持ってきた芋が大きく育ったのだ。 ユズやゴマを加え、4つの味のこんにゃく作り。蓮の実の数珠づくりを手伝ってくれる里の人たちに振舞うのだ。 冬至には、保存してある各種かぼちゃで何種類ものご馳走。小豆と炊き合わせ、キノコとシチュー、ソーメ…

柑橘類

…bc.jp › Patent › page › ipdl2_JPP_an_2011168742 特許情報キャッシュ. 山口 喜久二 最上 賢一 山口 喜久 人見 信之 村田 清志 谷 義貴 JP 2012056938 公開特許公報(A) 20120322 2011168742 20110801 ノビレチンの製造方法およびノビレチン含有抽出物 ジャパンローヤルゼリー株式会社 592142603 丸 ... ユズ (*) , 柚子 (*) ジャバラ (*) , すだち (*) ,

古座川 あぶり鮎

…opics.cgi ユズアイスとシャーベット. 2009/11/20: 「古座川ゆず平井の里」製造のアイスクリームとシャーベットです。古座川町相瀬にある「一枚岩鹿鳴館」でも食べることが出来ます。だるまストーブのそばで食べた味は最高!! 鮎料理. 鮎は美味しい!! 紀州備長炭で焼き上げた「鮎のあぶり」を炊き上げた「鮎姿煮」と「鮎の昆布巻」です。当地方では晩秋に捕った鮎を焼き、お正月の料理として重箱を飾ります。やわらかく煮るにはコツがあります。昔の人の技術はすごい、とつくづく思い…